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竹子的类型及效果

发布时间:2022-09-26餐饮评论
竹:竹有非常多种类,供医用的主要有禾本科植物淡竹、苦竹、慈竹等。笋:性寒。治疗气上逆,消除烦热。容易引发气病,能引发冷症,不可多食。越地(浙江一带)有芦笋和箭笋,


竹:竹有非常多种类,供医用的主要有禾本科植物淡竹、苦竹、慈竹等。笋:性寒。治疗气上逆,消除烦热。容易引发气病,能引发冷症,不可多食。越地(浙江一带)有芦笋和箭笋,嫩的可以吃一点,稍老则不可吃。淡竹笋和中母笋虽然味道非常不错,但易引发后背闷痛、脚气等疾病,苦笋不会引发痰疾。除箠竹、淡竹、苦竹、甘竹以外,其余的竹类都不适合食用,对人体没好处。竹笋不可与鲫鱼一块进食。二者一块食用,会使竹笋不可以消化而患症病,让人不可以行走。下面重点介绍不同类型的竹子的效果。

1、淡竹的效果:淡竹药效最好,甘竹第二。主治咳嗽气逆,消渴,痰饮,喉痹,鬼疰恶气。能杀灭细小的虫子,消除体内烦热。

淡竹沥:性大寒。主治中风,大热,心烦胸闷,过分劳累而热病复发等病症。

淡竹笳:主治噎膈,鼻出血。

淡竹实:可以使神清气爽,身体轻快,元气充足。

2、苦竹的效果:

苦竹叶:主治口疮,眼目热毒,声音嘶哑。

苦竹茹:可下排壅积的热毒。

苦竹根:细切一斤,加水五升,煮成一升,分三次服,能强力排出心肺等五脏的热毒之气。

3、慈竹的效果:

慈竹:夏天遇见雨天,竹叶上的水滴在地上,生出一种蓐草,形似鹿角一样,色白。采来洗净,加上姜、酱一块食用,主治各种赤白痢,极有效验。

慈竹沥:可驱除热风,和食物、米饮一块服用成效好。

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