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怎么样迅速泡发木耳

发布时间:2021-07-12生活评论
木耳质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。大家通常买的木耳都是干木耳,需要泡发后才可以用来烹煮。那样怎么样迅速泡发木耳呢?下面就由我们为你介绍。 1、凉水泡 第一黑

2、加糖和面粉

再放入适当糖和面粉,糖主如果加速木耳的吸水能力,从而使木耳迅速发胀,面粉可以吸附木耳中的杂质,让木耳里的脏东西自己跑出来。

3、密封

最后把木耳放入密封的容器里,晃动盒子三分钟,木耳比较容易发胀泡开,再把木耳用清洗冲洗一下就好了。

1、凉水泡

第一黑木耳要用凉水泡,用热水泡黑木耳,不只不可以够充分发开,口味还会绵软发黏,其中不少营养价值都被溶解而损失掉了。所以泡木耳要用凉水。

木耳质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。大家通常买的木耳都是干木耳,需要泡发后才可以用来烹煮。那样怎么样迅速泡发木耳呢?下面就由我们为你介绍。

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